Разумеется, исследованием пива нигде никак так глубоко не
занимаются, как в Германии, где на душу населения выпивается в год около 150 литров этого
напитка.
Специалисты Берлинского университета выяснили, что некоторые
компоненты натурального пива пива защищают кости от ломкости. А именно -
производные ячменя могут уберечь от развития остеопороза. Эта болезнь -
хрупкость костей - поражает не только опорно-двигательный аппарат, увеличивает
риск переломов, но и способствует разрушению зубной эмали даже в молодом
возрасте.
Также в сортах ячмене, которые используются для
приготовления светлого пива, был обнаружен кремний. Этот элемент помогает
организму вырабатывать коллаген, который в свою о
... Читать дальше »
Разумеется, исследованием пива нигде никак так глубоко не
занимаются, как в Германии, где на душу населения выпивается в год около